La mejor cerveza del verano según la OCU: de marca blanca y por menos de 40 céntimos

La cerveza es una de las bebidas más consumidas del mundo después del agua. En este sentido, España no es una excepción, donde posee una larga tradición. Se ha convertido en protagonista de los encuentros con familiares y amigos, sobre todo cuando llega el buen tiempo. A día de hoy, existen aproximadamente 12.000 marcas de cerveza en el mundo pero, si eres un amante de esta bebida de cebada, te interesará saber cuál es la mejor del mercado.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realiza de forma anual una evaluación de las mejores bebidas de cebada que podemos comprar en el supermercado y, en esta ocasión, dos cervezas especiales de marca blanca han destacado sobre el resto.

Una de ellas es la Steinburg Especial de Mercadona, cuyo precio es de 0,37 euros/lata. Fabricada por Font Salem, es reconocida como una de las cervezas de marca blanca española más vendidas. En este supermercado se puede encontrar en tres formatos distintos: la botella de un litro, el botellín de 250 cc y la popular lata de 330 cc.

La otra cerveza que destacan desde la OCU es la Ramblers Especial, que se vende en Dia. También la fabrica Font Salem y su precio es de 0,37 euros/lata.

En cuanto a la degustación, los resultados revelan algunos matices interesantes. Un grupo de cinco expertos catadores ha realizado una evaluación siguiendo la metodología BJCP (Beer Judge Certification Program), que es un estándar reconocido en el mundo de la cerveza. Durante esta cata, se han valorado 16 cervezas diferentes teniendo en cuenta diversos aspectos como el aspecto visual (brillo, espuma), el aroma, el sabor (malta, lúpulo, características de fermentación, equilibrio, regusto) y la sensación en boca (cuerpo, carbonatación, calidez, cremosidad, astringencia).

Las dos cervezas que más han destacado en esta evaluación son:

- Mahou 5 estrellas.

- Ramblers Especial, de la cadena Dia.

En este contexto, el estudio de la OCU pone de manifiesto que el precio no siempre es un indicativo de calidad. De hecho, una lata de marca blanca, que suele costar menos de cuarenta céntimos, puede competir perfectamente en calidad con las de primeras marcas, que suelen ser el doble de caras.

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