En España, dos millones de personas padecen algún tipo de alergia alimentaria. Se trata de una respuesta sobredimensionada del sistema inmunitario, el cual identifica ciertas sustancias ajenas del cuerpo como nocivas. Provoca reacciones inflamatorias que principalmente afectan al sistema respiratorio. La gravedad de una reacción alérgica puede variar entre individuos, mientras que una persona puede necesitar acudir a urgencias de forma inmediata, otra puede manifestar solamente picor en la boca.
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Por eso es importante tener las alergias controladas y saber qué es lo consumimos en todo momento y, sobre todo, cuáles son los ingredientes que puede llevar. Hay algunas alergias alimentarias que son más sencillas de controlar que otras pero, igualmente, hay que andar con ojo.
En este sentido, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta que afecta, especialmente, a las personas alérgicas a los frutos secos.
En concreto, se trata de un error en el etiquetado del edulcorante eritritol de la marca Orinoco. El producto contiene el alérgeno cacahuete, pero no está incluido en la etiqueta, por lo que ser de lo más peligroso para los alérgicos a este fruto seco.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas alérgicas a los cacahuetes, que pudieran tener el producto en sus casas que se abstengan de consumirlo. La AESAN ha aclarado que este fallo no supone ningún riesgo para el resto de la población.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la comunidad autónoma de Madrid, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Los datos del producto implicado son:
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- Nombre del producto: EDULCORANTE ERITRITOL
- Marca/comercial: ORINOCO
- Envase de 250 gramos
- Números de lotes Doy-Ery240123 / Doy-Ery 250123
- Fecha de caducidad 31/01/25
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
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