M. Palacios
Lunes, 12 de agosto 2024, 23:54
El déficit de vitamina D afecta a gran parte de la población mundial y son muchos los valencianos que también cuentan con la falta de este nutriente, que ayuda a nuestro cuerpo a absorber el calcio, que es uno de los principales componentes de los huesos, pero también es fundamental para nuestro sistema nervioso, muscular e inmunitario.
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¿Cómo se puede obtener la vitamina D? Se puede hacer de varias formas. Una de ellas es a través de la piel, ya que nuestro cuerpo la produce al exponernos a la luz del sol. La otra es la dieta, ya que existen algunos alimentos que la contienen de forma natural, y la suplementación, un recurso en caso necesario.
Uno de esos alimentos que es una fuente esencial de vitamina D es la leche entera, según informan expertos de Quirón Salud a través de su página web.
Además, y según la Fundación Española de Nutrición (FEN), el consumo de leche aporta una serie de beneficios a la salud que, por su composición, son difíciles de suplir con otros alimentos. Una dieta con suficiente cantidad de lácteos, señalan, proporciona hasta el 33% de las necesidades de proteínas diarias.
Además de su alto contenido en vitamina D, la leche también es una fuente muy valiosa de calcio, que favorece el desarrollo y mantenimiento de los huesos, y que incide en la buena salud de los dientes.
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La leche también destaca por su alto contenido en proteínas, que afecta positivamente al control del sobrepeso y la obesidad, debido a que aporta sensación de saciedad.
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Según explican desde Quirón Salud, la carencia de vitamina D «puede conducir a una pérdida de densidad ósea, lo que puede llevar a sufrir osteoporosis y fracturas». Además, añaden que si la deficiencia es servera «también puede conducir a otras enfermedades como raquitismo en niños o en adultos y osteomalacia, que causa huesos débiles, dolor en los huesos y debilidad muscular».
Por ello, indican desde Quirón Salud, es importante realizarse chequeos anuales para «valorar a través de una analítica cómo estamos y acudir especialista para que nos ayude a mantener los requerimientos de esta vitamina en buen estado».
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Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.
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