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Las infusiones aportan un extra de beneficios a tu dieta. Fotolia

La bebida con vitamina C para ayudar a adelgazar, desinflamar y combatir resfriados

Es una infusión antioxidante que fortalece las defensas y ayuda a perder peso al acelerar la quema de grasa

Tamara Villena

Valencia

Viernes, 4 de abril 2025, 01:13

Llevar un estilo de vida saludable está de moda y cada vez son más quienes se apuntan a cambiar sus hábitos para estar en buena forma física y psicológica. Comer bien, hacer deporte y dejar de lado el tabaco y el alcohol son algunas de las pautas que adoptan quienes cuidan su salud y buscan mejorar cómo se ven y se encuentran. Esto se traduce en un auge del mercado de bienestar que ha hecho que en España abunden ahora las opciones saludables para todos los gustos y para cualquier momento del día.

Entre los productos que puedes encontrar en cualquier supermercado, herbolario o incluso en cafeterías y restaurantes para tomar algo fuera de casa, están las infusiones. Estas bebidas naturales son una alternativa muy saludable para tomar algo entre horas si te entra hambre y evitar recurrir a otras opciones con más calorías o azúcares y conservantes.

Y es que las infusiones, si evitas tomarlas con azúcar o miel, no tienen prácticamente calorías y además de hidratar el organismo, aportan muchísima saciedad, por lo que son perfectas para ayudarte a perder peso. También tienen otra serie de beneficios asociados en función de los ingredientes con los que las prepares, por lo que siempre es bueno tener en la despensa varios de ellos para preparar una u otra según tus necesidades.

Por ejemplo, una de las que puedes hacer para aliviar un resfriado y la inflamación, es la infusión de tomillo y limón. Se trata de una combinación ideal para fortalecer las defensas y ayudar al organismo a combatir virus e infecciones, además sus propiedades antiespasmódicas, expectorantes y antisépticas ayudan a calmar la tos y los síntomas del resfriado.

Es una infusión cargada de vitamina C y antioxidantes, que además de fortalecer el sistema inmunológico combate los efectos nocivos de los radicales libres, que son los principales causantes del envejecimiento del organismo por la oxidación celular. Incluirla en tu día a día ayuda a disminuir la aparición de signos de la edad como líneas de expresión o manchas en la piel, y a tener una tez más luminosa y despejada.

Por ora parte, si sufres de digestiones pesadas, tomar esta infusión después de las comidas te puede ayudar mejorar la asimilación de los alimentos y evitar molestias como la acidez, hinchazón o pesadez estomacal. Además, sus propiedades antioxidantes ayudan a reducir la inflamación del organismo.

Por otra parte, si buscas perder peso también es una buena aliada ya que su efecto saciante te ayudará a mantener el hambre bajo control, mientras que el limón acelera la función del metabolismo para consumir la calorías como energía en lugar de almacenarlas como grasa. Su efecto diurético también ayuda a reducir volumen corporal y combatir la retención de líquido, y que al estimular la orina ayuda a drenar ese exceso y depurar toxinas.

Para preparar esta infusión solo tienes que poner a calentar 250 ml de agua junto al zumo de un limón y su piel, para que emulsione mejor sus propiedades, y esperar a fuego lento hasta que llegue a ebullición. Después, espera unos minutos antes de filtrar la bebida y beber cuando quieras.

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