La infusión antioxidante que depura el organismo y reduce el colesterol

Cuidar la alimentación es esencial para mantener la línea y sentir que nuestro organismo tiene la suficiente energía y vitalidad para afrontar el día a día. Somos lo que comemos y eso implica que si tus platos están basados en ingredientes frescos y naturales, cocinados de forma saludable, tu pilar nutricional será óptimo para mantener tu organismo en su mejor versión. Para ello, además, también es fundamental hacer ejercicio de forma habitual.

Si mantienes estas pautas, otra opción que puedes incorporar a tu rutina y que cada vez es más popular entre quienes se cuidan es tomar infusiones naturales como complemento nutricional para aportar un extra de beneficios en tu día a día. Según lo que busques conseguir, puedes prepararlas de unos ingredientes u otros. Por ejemplo, para mejorar las defensas y evitar resfriados en época de frío una buena bebida que puedes hacer en casa en cinco minutos es la de cardamomo y canela.

Hay que tener en cuenta que no son productos milagrosos capaces de hacernos adelgazar sin tener que comer sano o hacer deporte, ni tampoco tomarlas hará que desaparezca la barriga o las cartucheras de la noche a la mañana, pero tomarlas a largo plazo como complemento puede acelerar los resultados y hacer que estos sean más evidentes y efectivos.

Una de las bebidas naturales que puedes hacer es el agua de chía con limón, una combinación antioxidante y muy rica en fibra y omega-3 perfecta para depurar el organismo y regular el colesterol malo. Para prepararla, basta con añadir una cucharada de semillas de chía en un vaso de agua y esperar unos treinta minutos a que se reblandezcan y crezcan. Al ablandarse producirán una especie de gel que también puede emplearse en otras recetas para espesar salsas o añadir una consistencia más gelatinosa. Pasado este tiempo añade el zumo de un limón a la bebida y mezcla bien todos los ingredientes. Puedes tomarla en frío, sacada directamente de la nevera, o calentarla para reconfortarte en los meses de invierno.

Estos son los beneficios de tomar esta infusión:

La fibra que contienen las semillas de chía aporta una gran saciedad, por lo que esta infusión ayuda a la hora de controlar el apetito y que no llegues con demasiada hambre a la mesa o te pases el día picando entre horas. Además, su función diurética combate la retención de líquido ya que estimula la orina, por lo que el cuerpo se presenta menos hinchado en zonas donde suele darse este problema, como en las piernas o el abdomen.

Además, sus ácidos grasos omega-3 ayudan a mejorar la oxidación de lípidos y el gasto energético, por lo que ejerce un efecto 'quemagrasas' al acelerar el metabolismo que deja como resultado una reducción en depósitos de grasa del cuerpo, que suelen acumularse en barriga, caderas y piernas.

Una de las propiedades más destacables de las semillas de chía es su capacidad para regular el tránsito intestinal y estimular sus movimientos, gracias a su elevado aporte de fibra, siendo un remedio muy efectivo para combatir el estreñimiento y la hinchazón. Tomar esta bebida a diario hará que te notes más ligera y que aumente la frecuencia con la que vas al baño.

Las semillas de chía son uno de los ingredientes más recomendados para quienes tienen colesterol y deben controlar sus niveles LDL, ya que ayudan disminuir los trigliricéridos y el colesterol malo en sangre, cuidando la salud cardiovascular al contribuir a mantener las arterias despejadas.

El agua de chía y limón es un potente antioxidante que ayuda a luchar contra los efectos de los radicales libres y por tanto actúa como un antiedad natural, ya que estos son los principales responsables de que aparezcan manchas y líneas de expresión, así como de la degeneración oxidativa de las células y la aparición de enfermedades crónicas o riesgos para la salud cardiovascular.