M.P.
Martes, 23 de agosto 2022, 00:31
No hay nada más importante que arrancar el día con un buen desayuno para que nos aporte la energía necesaria para afrontar un intenso día de trabajo o una jornada con múltiples compromisos. Además del café, existen múltiples opciones saludables para tomar por las mañanas; se trata de las infusiones y los tés que, además de ser saciantes y bajos en calorías, aportan al organismo una gran cantidad de nutrientes necesarios para llevar una vida saludable.
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En esta ocasión vamos a hablar de una infusión desintoxicante que también se toma en ayunas y que, además de mejorar la piel y ayudar a perder peso, sirve para proteger el hígado. Se trata de la bebida de cardo mariano, una planta que, tal y como está demostrando, cuenta con excelentes resultados en la salud principalmente para personas con problemas hepáticos. Además, también se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y antialérgicas.
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Estos son todos los beneficios que aporta tomar esta infusión:
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1
Protege el hígado
Las semillas del cardo mariano están dotadas de tres flavonoides (silibina, silicristina y silidianina) que fortalecen la membrana de las células del hígado, al mismo tiempo que reducen las toxinas que entran en su interior. Además, esta planta actúa como antioxidante para reducir la inflamación del hígado y regenerar los tejidos que han sido dañados. Por último, estimula el flujo de la bilis, lo que elimina el exceso de grasa y previene su acumulación.
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2
Reduce el azúcar y el colesterol
La silimarina, otro de sus nutrientes, no solo reduce el azúcar de la sangre y mejora la sensibilidad a la insulina, sino que también reduce el colesterol y los triglicéridos.
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3
Cuida la piel
El cardo mariano puede ayudar a promover una piel saludable. Según un estudio publicado en 2015, el cardo mariano ayudó a mejorar las condiciones inflamatorias de la piel y también se descubrió que este fruto tiene efectos antioxidantes y antiedad sobre las células de la piel.
Cómo preparar la infusión de cardo mariano
Calentarel agua hasta que hierva, retirar del fuego y agregar las semillas de cardo mariano. Tapar la infusión y dejar que repose durante 10 minutos. Servir colando la infusión.
Más infusiones
Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.
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