El exótico superalimento que disminuye el cansancio, frena el envejecimiento y mantiene el vientre plano

Si buscas perder un par de kilos, debes mentalizarte de que no existen dietas milagrosas. También tienes evitar obsesionarte con la cifra que marca la báscula y tener paciencia: los resultados de cualquier cambio en tu alimentación no son instántaneos.

Tampoco hace falta pasar por una dieta restrictiva para perder peso porque, seguramente, tendrá un efecto rebote en cuanto termines de seguirla. La forma más eficaz para adelgazar no tiene ningún secreto más allá que el ejercicio físico y una alimentación adecuada.

Llevar una dieta saludable no significa consumir siempre lo mismo. Se puede comer sano sin que sea aburrido gracias a los superalimentos. Se trata de productos de lo más recomendables para incluir en tu día a día, ya que tienen una gran cantidad de propiedades nutritivas y son beneficiosas para nuestra salud. Nuestro organismo se verá fortalecido si incluimos estos productos en nuestros platos. Algunos son más conocidos, como los piñones, anacardos, el pistacho, la trufa, la pimienta negra, la alcaparra, los altramuces, el perejil, el níspero, las nueces, el apio, la calabaza, los puerros, las lentejas o las espinacas, mientras que otros más exóticos empiezan a hacerse un hueco en nuestras recetas.

Para seguir una alimentación sana y equilibrada, debes tener estos superalimentosen tu nevera o despensa. Puedes añadirlos a tus recetas diarias y encontrar una gran variedad en el mercado. Además, las opciones que existen son muy amplias, así que puedes escogerlos en función de tus gustos y, sobre todo, del objetivo que desees conseguir.

Por ejemplo, puedes incluir en tu dieta la breva, que reduce el colesterol y reafirma la piel, el tofu, que es bueno para adelgazar o el centeno, que ayuda a no picar entre horas. El bimi es perfecto para mantener la línea y proteger de las infecciones mientras que la alfalfa frena la caída del pelo, acaba con la sensación de pesadez y elimina el mal aliento. La granadilla funciona como relajante natural y frena la aparición de arrugas y la granola es perfecta para no picar entre horas. Otros superalimentos recomendables son el tocosh, que ayuda a cicatrizar, el tarwi para combatir el estrés y la cocona para combatir la anemia y tener energía. Tampoco pueden faltar en tu alimentación la chirimoya, que sirve para regular la tensión y aporta, además, colágeno, el polen de abeja que cuida la piel y el ají que ayuda a quemar calorías y a disminuir la inflamación.

El saramuyo es otro de los superalimentos que debes incluir en tu dieta. Es una fruta que se cultiva en regiones tropicales y subtropicales de América Latina. Tiene forma redonda, suele medir entre seis y diez centímetros y es de color verde pálido o azulado. A este fruta se le conoce por otros nombres como anona o riñón. Por su color y su textura, es de lo más similar a la chirimoya.

Su interior es una pulpa blanca, comestible, de sabor dulce y nutritiva. Es un producto rico en antioxidantes, vitaminas y minerales. Estos son algunos de sus beneficios:

El saramuya contiene vitamina B9 (ácido fólico), que ayuda a reducir el cansancio y la fatiga, debido a que estimula la producción de sangre y células que transportan oxígeno en el organismo. Por este motivo, es una buena opción para las personas que sufren anemia.

Esta fruta es rica en vitamina A y C por lo que su consumo evita el envejecimiento precoz. Además de actuar como antioxidantes, la vitamina C, en concreto, facilita la formación de colágeno, una proteína responsable de darle firmeza y elasticidad a la piel. Además, favorecer la cicatrización de las heridas.

Es una fuente de fibra, por lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y combate el estreñimiento, aliviando la sensación de pesadez.

Este alimento es bajo en calorías, por lo que, unido al aporte de fibra, es una fruta que aporta sensación de saciedad y, por tanto, disminuye el hambre.

Sus extractos de semillas relajan los sanguíneos, aumentando así la circulación y favoreciendo la disminución de la presión arterial. Además, aporta potasio, un mineral que aumenta la excreción del sodio en la orina, disminuyendo la tensión.

Al contener vitamina C, A y otros antioxidantes, aumenta las defensas del organismo y mejorar el sistema inmunológico, protegiendo al cuerpo frente a resfriados.

El saramuyo se toma cuando está maduro. Se rompe y se come la pulpa del interior de color blanca, quitando las semillas, fáciles de diferenciar. Se utiliza para elaborar postres, helados, bebidas frías o batidos.

Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.

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