El superalimento sin calorías que rejuvenece y mantiene el vientre plano

Comer de manera saludable no es sinónimo de comidas simples y aburridas. La naturaleza ofrece gran variedad de verduras y frutas que pueden dar lugar a sabrosas combinaciones que desencadenan en un plato de cinco estrellas. Tan solo se necesita paciencia, ganas, soltura para experimentar y una buena elección de los ingredientes de la cesta de la compra. Para no fallar, existen superalimentos que destacan por encima del resto por su alto valor nutricional. Por ejemplo la quinoa a pesar de no ser un cereal, se usa como tal y es capaz de duplicar la cantidad de proteína, 14 gramos en cada porción de 100 gramos, en comparación al arroz que es un cereal y aporta 6,2 gramos en cada porción de 100 gramos. Esta es la razón por la que se le denomina superalimento. Este tipo de alimentos con gran valor nutricional se pueden encontrar en los granos, verduras, productos lácteos, frutas y proteínas.

Según la Fundación Española del Corazón las frutas se caracterizan por aportar fibra y contener entre un 80 y 95 por ciento de agua en su composición. Además como regla general suelen poseer antioxidantes y vitaminas. Por ello, la ingesta recomendada de frutas es de más de tres raciones al día entre un peso de 120-200 gramos.

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Con todo hay ciertas frutas que pueden aportar más o menos en relación con otras y que pueden servir según el objetivo que se tenga. Una de las frutas tropicales estrella es la piña ya que únicamente con una taza se proporciona gran parte de la ingesta diaria de la vitamina C y el magneso. Las cuales son importantes para combatir la inflamación. En esta ocasión la piña es un superalimento que es rica en vitamina A, vitamina C, complejo B además de minerales como el potasio, el fósforo, magnesio, calcio, azufre, cobre y hierro. Incluso cuenta con una enzima llamada bromelina que se encarga de digerir los elementos y a combatir infecciones gastrointestinales.

Esta fruta aporta diferentes beneficios para el organismo:

Gracias a la gran cantidad de Vitamina C que aporta grandes cantidades en una porción de piña. Por ejemplo, en 150 gramos de fruta se encuentran 80 mg de vitamina C, lo que es el 100% de la dosis diaria recomendada.

Resulta ideal para llevar el control del peso por su bajo contenido en calorías. Está compuesta principalmente por agua y un tipo de fibra insoluble que aporta sensación de saciedad y disminuye el apetito.

Contiene propiedades diuréticas y depurativas por la gran cantidad de potasio que alberga. Esto ayuda a disminuir la retención de líquidos en las zonas hinchadas y a la eliminación de edemas.

Sin embargo para lograr un estilo de vida saludable donde no existen los extremos es necesario combinar la buena alimentación con la práctica de deporte de forma regular. No es necesario apuntarse al gimnasio. Aumentar la actividad diaria subiendo escaleras o caminando puede ser un buen punto de partida. El estilo de vida de la mayoría de los ciudadanos es sedentario por lo que centrarse en una buena alimentación y un incremento de actividad física con pequeños cambios es importante para lograr un equilibrio.

Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.