D. Merino
Martes, 14 de enero 2025, 00:53
Mercadona se sirve de decenas de empresas locales para abastecer su red de supermercados repartidos a lo largo y ancho de la geografía nacional y tambien internacional. Detrás de marcas blancas populares como Hacendado, Deliplus o Bosque Verde vendidas en los lineales de los establecimientos de la cadena liderada por Juan Roig, se esconden grandes y pequeños proveedores suministrando a la compañía productos de la máxima calidad.
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En este sentido, Mercadona considera fundamental ofrecer lo mejor a sus 'jefes', denominación que le concede la compañía a los clientes, pero también ser transparente con los diferentes procesos de envasado o importación de los mismos. De ahí que cada cierto tiempo informe del origen de algunos de los productos de temporada como las naranjas nacionales o los turrones de las pasadas fechas navideñas.
Por otro lado, la compañía valenciana tiene en su web oficial un apartado de preguntas frecuentes donde aclara dudas a los consumidores sobre el uso, composición o procedencia de otros tantos productos. Precisamente uno de los que más dudas suele generar es la anchoa, del que Mercadona aclara, ante las preguntas de los usuarios, su procedencia.
Las anchoas son envasadas en una planta industrial de Marruecos, utilizada por su proveedor de la localidades castellonense de Vinarós, Francisco Gil Comes. Asimismo, la empresa recalca que se basa en la normativa de etiquetado, por la que «se debe indicar el lugar de envasado» independientemente del origen de la materia prima, por ese motivo aparece como producto elaborado en Marruecos.
Además, Mercadona aclara que trabaja con diferentes orígenes de este producto como es el Mar Cantábrico, el Mar Mediterráneo o Marruecos, dependiendo de la capacidad de pesca en las zonas de captura o la temporada del año. No obstante, la cadena valenciana de supermercados especifica que el cliente puede consultar en caso de duda la zona de captura concreta. Para ello, se debe comprobar la numeración de la zona FAO que aparece impresa en el lote de la lata de turno.
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