La receta de Fray Ángel: ensalada de pochas

las recetas de fray ángel ·

REDACCIÓN

Jueves, 2 de septiembre 2021, 18:42

Fray Ángel, el cocinero y monje que guisa desde el monasterio de Gilet que le alberga, prepara esta semana un plato sano y delicioso, ... de sencilla elaboración: la ensalada de pochas.

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La receta de Fray Ángel es una forma ideal de comer verduras y legumbres, y tan solo se necesitan siete ingredientes para poder disfrutar de ella. Es un plato ideal para aquellos días en los que no podemos dedicar tanto tiempo a la cocina o simplemente nos apetece algo rápido y fresco para el paladar.

Una opción perfecta para los días calurosos y que disfrutarán preparando tanto los expertos frente a los fogones como quienes comienzan a abrir mano en la cocina.

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