El alimento cargado de proteínas que ayuda a ganar músculo y adelgazar

Si hay algo que no falla en la despensa de los que siguen un estilo de vida saludable son los superalimentos, fundamentales para mantener una alimentación lo más equilibrada y completa posible gracias a su rico valor nutricional. Son productos cargados de propiedades que aumentan los beneficios de cada plato y que conviene tener en la cocina para preparar platos de todo tipo, ya que además son de lo más versátiles y dan mucho juego para hacer tanto recetas dulces como saladas.

Estos 'superfoods', como también se les llama en redes y en el mundo 'fitness', se pueden encontrar en cualquier supermercado y a muy buen precio. Además, hay de tantas variedades que siempre encontrarás de temporada listos para consumir frescos. Uno de los que sin duda conoces y debes tener en la nevera es el pavo, un producto que tiene muchos usos en la cocina y que además ayuda a cuidar la línea:

El pavo es un ingrediente que no falla en ninguna dieta para adelgazar, ya que un filete de 100 gramos cuenta tan solo con unas 104 kcal y aporta una gran saciedad gracias a su alto contenido en proteínas. Además no tiene casi grasa, tan solo un 2,2 % por cada 100 gramos, por lo que es el alimento perfecto para incluir en tus platos.

De hecho, su alto contenido en proteínas también es muy recomendable para deportistas ya que ayudan a recuperar la masa muscular tras el entrenamiento y a aumentar músculo, por lo que es perfecto para quienes buscan aumentar volumen en glúteos o bíceps, entre otros. Tan solo 100 gramos de esta carne aportan 29 gramos de proteínas, por lo que es una buena forma de tomarlas sin tener que recurrir a suplementos deportivos.

Por otra parte, aunque el pavo también tiene colesterol, es una de las carnes que menos aporta así que puede ser una buena opción para quienes tienen que controlar sus niveles de LDL en sangre y cuidar la salud de sus arterias. Un filete de 100 gramos aporta 62 mg de colesterol, por lo que no se recomienda superar una ingesta diaria de 300 gramos.

El pavo aporta una gran lista de vitaminas del grupo B, entre las que destaca la B3, muy importante para convertir los alimentos que ingerimos en energía y que el cuerpo esté preparado para afrontar la rutina. Además también contiene B12 y minerales como magnesio, potasio, fósforo y zinc, fundamentales para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular.

Es importante tener en cuenta que para cuidar la salud del organismo la clave es la constancia y mantener una rutina 'healthy' a largo plazo, y para eso es imprescindible que tu alimentación sea realista y esté basada en alimentos naturales, que pueda sostenerse en el tiempo e ir acompañada de deporte habitual.

Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.