Qué pasa si comes un plátano al día

La fruta es esencial para la salud del organismo y no puede faltar en la cocina de quienes siguen una dieta saludable. Pero entre las muchas y sabrosas opciones disponibles no hay duda de que el plátano está entre las más exitosas y es de las pocas que comen hasta quienes no son muy fans de consumir este tipo de alimentos. Su rico y característico sabor, junto a lo fácil que resulta quitarles la piel y su gran versatilidad lo convierten en una de las opciones más recurrentes a la hora de optar por una pieza de fruta.

El plátano es perfecto para llevar y comer en cualquier parte sin necesidad de preparar nada o de pelarlo con antelación y es un sustituto perfecto para antojos dulces poco saludables y calóricos. Además es ideal para incorporarlo en recetas de todo tipo, desde desayunos y meriendas fit con avena y yogur hasta brownies 'healthy' o recetas saladas para un toque diferente.

Son muchos quienes comen plátano a diario y esto, además de ser rico para el paladar, también deja multitud de beneficios en el organismo si se toma con habitualmente ya que es una de las frutas más completas a nivel nutricional.

El plátano es una gran fuente de hidratos de carbono, minerales y vitaminas, por lo que proporciona una buena cantidad de energía que lo convierte en la opción perfecta para tomar antes de hacer deporte o afrontar tu rutina. Tomar un plátano al día dejará en tu cuerpo multitud de beneficios:

Aunque es una creencia común pensar que el plátano estriñe, la realidad es que mejora tu salud intestinal porque contiene un almidón resistente que nutre la flora del intestino y cuida las bacterias que forman la microbiota, ayudando a tener un buen tránsito intestinal y combatir el estreñimiento.

Tomar un plátano todos los días te ayudará a mantener la figura y bajar de peso ya que aporta saciedad y mantiene el hambre a raya. Además, la energía que aporta se libera de forma constante y por ello regula el apetito durante más tiempo. Siempre se ha considerado como una fruta a evitar en dietas de adelgazamiento por su alto aporte de hidratos de carbono, pero la realidad es que su correcto consumo es beneficioso para perder kilos.

100 gramos de plátano cuentan con 358 mg de potasio, un aporte muy considerable de este mineral fundamental para la función nerviosa y el correcto funcionamiento de los músculos. De ahí que gracias a su aporte de este electrolito sea una opción fantástica para deportistas. Además el potasio es esencial para cuidar la salud cardiovascular ya que ayuda a relajar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial.

El consumo diario de plátano fortalece la vista gracias a su aporte de vitamina A, que ayuda a prevenir cataratas y mantener la salud de la retina y su correcto funcionamiento.

El contenido en magnesio del plátano contribuye a mejorar el estado de la piel, algo que junto a su aporte de vitamina C favorece la hidratación y flexibilidad de la dermis, dejando un aspecto visiblemente más luminoso.

​Comer plátano a diario aporte a tu cuerpo vitaminas como la C, que mejora las defensas y cuida la salud cardiovascular gracias a su efecto antioxidante. Además, también tiene vitamina B6, que ayuda a producir serotonina, norepinefrina y dopamina, que además de favorecer la concentración regulan el estrés y reducen la sensación de ansiedad.

• Temas
• Dietética
• Alimentación