El superalimento que ayuda a adelgazar, acelera el metabolismo y mejora la digestión

Comer sano y mantener tu peso puede costar más durante las vacaciones, pero precisamente en verano es especialmente importante seguir una dieta equilibrada para mantenernos hidratados y con energía para soportar las altas temperaturas. Los superalimentos son excelentes opciones alimentarias a incluir en nuestro día a día para llevar una dieta saludable, además de realizar ejercicio físico. Tienen una gran cantidad de propiedades nutritivas y son beneficiosos para nuestra salud. De hecho, nuestro organismo se verá fortalecido si incluimos estos alimentos en nuestros platos.

Hay una gran cantidad de superalimentos a elegir, en función de nuestros gustos y del objetivo que deseamos conseguir. Por ejemplo, para los dolores menstruales, se aconseja tomar alfalfa; para combatir la infección de orina, es útil la aronia; para mejorar la memoria, la okra es de lo más recomendable; para acabar con el estreñinimiento, lo que mejor funciona es el fonio; para adelgazar, la moringa; para potenciar la líbido, podemos consumir maca, un tubérculo con propiedades afrodisíacas; para mejorar la salud del pelo, podemos incluir amaranto en nuestros platos y, si nos notamos cansados y sin energía, podemos tomar kalé.

Uno de los superalimentos que debes conocer e incorporar a tu dieta es el curry, una especia muy empleada para dar sabor a recetas de todo tipo y que es muy habitual en la comida india, tailandesa o asiática. Puedes encontrarla fácilmente en el supermercado, a un precio muy económico, por lo que no hay excusa para beneficiarse de sus propiedades:

El curry es una buena opción para favorecer los procesos digestivos y ayudar a mejorar el tránsito intestinal, evitando digestiones pesadas, gases, hinchazón o estreñimiento.

El curry está compuesto por antioxidantes naturales que ayudan a combatir los daños de los radicales libres, principal factor de envejecimiento de la piel y el organismo.

Si estás pasando por una época de flojedad y notas que tus defensas necesitan un extra de ayuda, incorporar curry a tus platos reforzará tu sistema inmune, además de combatir numerosas bacterias y ayudar en afecciones de las vías respsiratorias.

Esta especia es un gran aliado en dietas para perder peso ya que acelera el metabolismo, por lo que el organismo consume antes las calorías consumidas en lugar de almacenarlas.

El curry es conocido por ser un potente antiinflamatorio, por lo que si sufres de dolores producidos por esta causa será de gran ayuda para aliviarlos. Es el caso, por ejemplo, de los dolores menstruales o las afecciones bucales.

Las opciones que existen son muy amplias, así que puedes escogerlos en función de tus gustos y, sobre todo, del objetivo que desees conseguir.

Por ejemplo, puedes incluir en tu dieta el saramuyo, para disminuir el cansancio y mantener el vientre plano; la breva, que reduce el colesterol y reafirma la piel; el tofu, que es bueno para adelgazar o el centeno, que ayuda a no picar entre horas. El bimi es perfecto para mantener la línea y proteger de las infecciones mientras que la alfalfa frena la caída del pelo, acaba con la sensación de pesadez y elimina el mal aliento. La granadilla funciona como relajante natural y frena la aparición de arrugas y la granola es perfecta para no picar entre horas. Otros superalimentos recomendables son el tarwi para combatir el estrés y la cocona para combatir la anemia y tener energía. Tampoco pueden faltar en tu alimentación la chirimoya, que sirve para regular la tensión y aporta, además, colágeno y el ají que ayuda a quemar calorías y a disminuir la inflamación.

Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.

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