El superalimento que ayuda a adelgazar y es bueno para la anemia

La pérdida de peso y, sobre todo, de grasa no suele ser una tarea nada sencilla. Sin embargo, las dos bases para conseguirlo no pueden ser más simples: hacer deporte y comer bien. Según la OMS, cada día debemos dar al menos 10.000 pasos o realizar 20 minutos de actividad cardiovascular. Por otro lado, el organismo también nos da una serie de pautas referentes al tema de la nutrición. Si bien las bases de una dieta equilibrada como la verdura, la proteína animal o las legumbres, es algo que solemos tener bastante claro, hay otros aspectos que pasan desapercibidos. Por ejemplo, la OMS dice que cada día hay que comer 5 piezas de fruta, el equivalente a 400 gramos.

Si nos centramos en detalle en este último aspecto, muchos se percatarán que no están comiendo suficiente fruta. Y es que esta es una gran fuerte de carbohidratos baja en calorías y nos aporta otros beneficios. Además, en los meses de verano, una fruta fresca como la sandía es un gran remedio para el calor. Eso sí, a veces puede resultar monótonomo y complicado salir de las frutas de temporada. Es por ello que en esta ocasión vamos a hablar de la platonia, una fruta exótica que está considerada un superalimento por sus propiedades.

Se encuentra en las selvas tropicales de Sudamérica. Prefieren una zona abierta con buen sol. La planta se cultiva únicamente en Brasil, pero no desempeña un papel importante en la economía del país, ya que no se exporta en fresco. Los conquistadores españoles trataron de llevarla a Europa tras descubrir su buen sabor, pero el clima no permitía cultivarla.

Esta fruta se caracteriza por ser rica en minerales (calcio, fósforo, hierro); vitaminas (B, niacina, ácido ascórbico) y aminoácidos (lisina, metionina, treonina, triptófano). Además, tiene tiene un bajo valor calórico de sólo 39 kcal por cada 100 gramos. Esto permite incluirlo en una dieta para perder peso.

La platonia también es buena para la anemia, incluida la deficiencia de hierro. Los médicos aconsejan tomarla en caso de distonía vegetovascular. Por último, es de gran ayuda para aliviar trastornos gastrointestinales como el estreñimiento o las flatulencias.

Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.

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