El superalimento apto para diabéticos que acaba con los resfriados y baja el colesterol malo

Los superalimentos se han convertido en la estrella de las dietas saludables y son cada vez más los consumidores que optan por tomarlos a diario para beneficiarse de sus múltiples propiedades. No son milagrosos, pero su fama reside en lo completo de su aporte nutricional, que ayuda notablemente a mejorar la salud si los tomamos a diario.

Con el auge de superalimentos de estos últimos años es cada vez más fácil encontrarlos en el supermercado y herbolarios, tanto que hasta los más exóticos y desconocidos se venden a muy buen precio. Su versatilidad hace que siempre haya un superfood perfecto para ti, y para los objetivos que persigas: desde bajar el colesterol, a regular el azúcar, o bajar unos kilos.

Los superalimentos son la clave de la micronutrición, ya que al incluir uno o varios en cada una de las recetas del día favorece que el organismo adquiera una gran cantidad de vitaminas, minerales y proteínas necesarios para mantener la salud en orden. Uno de los que debes conocer es el dhaniya, un conjunto de semillas de cilantro muy popular en India que se ha convertido en un condimento muy soliticado en todo el mundo.

En India es habitual secar y tostar estas semillas para potenciar su sabor, y se pueden echar molidas en multitud de recetas para darles un toque más intenso, en salsas o tomarlas en una infusión. El cilantro se ha empleado desde hace siglos en la medicina tradicional por sus gran lista de propiedades:

1. Apto para diabéticos: este superalimento ayuda a regular la glucosa en sangre, por lo que es recomendable para los diabéticos ya que evita que se produzcan picos de azúcar en el organismo.

2. Deshinchan la barriga: las propiedades carmiantivas del cilantro lo convierten en el alimento perfecto para combatir las molestas flatulencias, ya que evita la acumulación de gases y mantiene el vientre deshinchado.

3. Fortalece las defensas: el cilantro ayuda a mejorar el sistema inmune y prepara al organismo para luchar contra infecciones y virus gracias a sus propiedades antibacterianas, antimicrobianas y antisépticas, que lo convierten en un aliado muy eficaz contra gripes y resfriados.

4. Potente antioxidante: tomar este superalimento previene el envejecimiento prematuro del organismo gracias a sus propiedades antioxidantes, que combaten los efectos nocivos de los radicales libres. Además de retrasar el estrés oxidativo, ayudan a reducir las manchas y arrugas en la piel.

5. Reduce el colesterol: el cilantro es conocido por sus propiedades para reducir el colesterol, siendo una buena opción natural para quienes tienen que cuidar su salud cardiovascular y regular la grasa en las arterias.

Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.

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