El superalimento imbatible para adelgazar que retrasa el envejecimiento de la piel

Si estás familiarizado con el movimiento realfooder y buscas centrar tu alimentación en productos saludables y poco procesados, seguramente hayas oído hablar de los superalimentos. Se trata de una tendencia healthy que está cada vez más en auge y que suma adeptos día tras día porque es muy beneficiosa para el organismo.

Todos estos alimentos se encuentran fundamentalmente en la naturaleza y gracias a su composición basta una pequeña porción de ellos para aportar a nuestro cuerpo una gran cantidad de nutrientes esenciales y con múltiples propiedades.

Por definición, se trata de alimentos cuyo valor nutricional los convierte en comestibles muy interesantes por su alto contenido en antioxidantes, vitaminas o grasas saludables. Además de ser un chute de beneficios para el cuerpo, la mayoría son muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado y muy económicos.

Hay superalimentos mucho más comunes en nuestra dieta, como el plátano, la granada, el aloe vera, las nueces, las espinacas, la canela, la coliflor, el salmón y el yogur, mientras que otros empiezan a hacerse un hueco en nuestras recetas y su origen es más desconocid, y que pueden encontrarse a través de tiendas especializadas.

En este grupo se encuentran, entre otros, la chaga, el alimento milenario 'de la inmortalidad' capaz de sustituir a la kombucha; la linaza, con propiedades curativas y adelgazantes; el psyllium husk, para reducir el colesterol y mejorar la salud intestinal, el yuzu, que hidrata la piel, aporta colágeno y evita el envejecimiento; la ashwagandha, que ayuda a dormir, combate el estrés, controla el peso, es afrodisíaco y previene la arrugas; el fenogreco, bueno para el aparato digestivo ya que es más efectivo que el omeprazol; el noni, el superalimento milenario que reduce el colesterol, regula el azúcar en sangre y rejuvenece la piel; el hongo Reishi, el superalimento de las celebrities que rejuvenece, combate el estrés y previene infecciones; la aronia, muy útil para combatir la infección de orina; el fonio, para acabar con el estreñinimiento; la okra, para reducir la fatiga y mejorar la memoria; la moringa, para adelgazar; maca, para potenciar la líbido; amaranto, si quieres mejorar la salud de tu pelo y el kalé si te notas cansado y sin energía.

Otro de los alimentos que deberían entrar en tu lista de la compra es la garcinia cambogia, conocida especialmente por sus propiedades adelgazantes. Y aunque puede que no te suene de nada, ese es su nombre más popular y con el que se comercializa, ya que su denominación común (tamarindo malabar) solo es conocido en sus lugares de origen.

La garcinia cambogia se puede encontrar en diferentes formatos para decidir cuál se adapta mejor a nuestras necesidades. Este alimento es el fruto que se extrae de un arbusto con el mismo nombre, y además de como tal se comercializa como especies, incluso la madera del propio arbusto se toma en el té y se emplea molida como condimento.

Estos son algunos de los beneficios que aporta al organismo:

La garcinia cambogia destaca sobre todo por su capacidad para hacernos adelgazar y eliminar unos kilos del organismo gracias a su potente concentración de ácido hidroxicítrico, encargado de impedir que metabolices grasas en tu organismo.

Además de adelgazar, este fruto se encarga de limita la oxidación de las células, lo que supone que éstas se conserven más jóvenes y retrasa los signos del paso del tiempo.

A este fruto se le atribuyen también beneficios para nuestro sistema inmunológico, ya que sus propiedades logran mejorar nuestras defensas y nos protegen ante posibles infecciones.

Este fruto es empleado desde hace años como medicamento para el dolor en dolencias leves, en especial para casos de artrosis, gracias a sus propiedades analgésicas.

Su alto contenido en fibra ayuda al organismo a eliminar aquellas sustancias que nos pueden producir malestar, ejerciendo como un alimento 'detox'.

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