El superalimento diurético y antiedad que mejora el pelo y la piel

Los superalimentos no son solo un producto estrella en dietas para adelgazar, son además una auténtica fuente de vitaminas y nutrientes capaces de dar un giro muy positivo a tu organismo. Tanto si buscas perder kilos como si intentas mantener una alimentación saludable y rica, estos productos se convertirán en tu principal aliado ya que aportan multitud de propiedades y beneficios al cuerpo con un bajo índide calórico.

Su fama les precede y los superalimentos se han convertido en una auténtica moda dentro del mundo healthy, donde se han vuelto imprescindibles. A su larga lista de propiedades hay que sumarles algo muy importante a la hora de incorporarlos en tus recetas diarias: aportan sabor a tus platos. Comer sano no tiene por qué ser soso ni aburrido y contar con estos productos en la despensa hace que podamos aportar toques de lo más exóticos a la comida.

Además, hay superalimentos para todos. Diabéticos, celiacos, personas que quieren reducir su colesterol o bajar de kilos pueden recurrir a estos productos para incorporarlos a su día a día y conseguir su objetivo.

Otro punto muy positivo es que la mayoría de estos alimentos se pueden comprar en un supermercado o herbolario, algunos en varios formatos como cápsulas o suplementos en polvo. Por un lado, están los más conocidos por todo el mundo (y los más accesibles), y que acostumbramos a utilizar en el día a día para elaborar nuestros menús. Se trata de, por ejemplo, el aceite de oliva, el brócoli, las nueces, la calabaza, las legumbres o las espinacas. Pero también existen otros que son menos populares pero que ya empiezan a hacerse un hueco en nuestras recetas y en las tiendas especializadas.

Otro de los superalimentos que debes conocer es la verdolaga, que puede comerse como verdura fresca en una ensalada o cocinada como la espinaca.

La verdolaga tiene propiedades diuréticas que ayudan a eliminar la orina del cuerpo y estimulan el sistema renal, favoreciendo la expulsión de toxinas del organismo. Es una buena opción 'detox' para eliminar restos nocivos del cuerpo y ayuda a luchar contra las infecciones de orina.

Este superalimento está recomendado para diabéticos ya que su consumo reduce los niveles de glucemia en sangre y ayuda también a controlar la resistencia a la insulina.

Tomar verdolaga ayuda a mejorar la salud del pelo y la piel, ya que aporta una gran cantidad de nutrientes y antioxidantes al cuerpo que además previenen problemas de pigmentación y quemaduras en la dermis.

Su alto porcentaje en betalaínas lo convierte en un potente antienvejecimiento, ya que contienen propiedades antioxidantes que luchan y previenen contra los radicales libres, principal causa de aparición de los signos de la edad.

Los mucílagos que contiene esta planta le aportan propiedades antiinflamatorias que ayuda a tratar dolores como los menstruales. Además ha sido empleada durante años como remedio natural analgésico para tratar ciertos malestares como el de cabeza.

La lista de superalimentos es muy extensay deja multitud de opciones por las que decantarse. Por ejemplo, puedes tomar quelites, unos vegetales que contienen mucho más hierro que las espinacas y que reducen el colesterol y los triglicéridos y favorecen la vista, entre otras propiedades; agua de abedul para reducir la celulitis, iluminar la piel y desintoxicar el hígado. También pluot, un potente antioxidante; kumquat, que ayuda a perder peso y reduce las infecciones; kamut, un superalimento antiedad que regula el colesterol; yuca para reducir la artritis y combatir el estreñimiento; manuka para úlceras y la acidez; el daikon es ideal para depurar el organismo y para reducir el ácido úrico; el xoconostle acelera la cicatrización y fortalece los huesos; el huitlacoche reduce la aparición de arrugas y el umeboshi es ideal para combatir la resaca.

También podemos apostar por el psyllium husk, para reducir el colesterol y mejorar la salud intestinal, el yuzu para hidratar la piel, aportar colágeno y evitar el envejecimiento; la ashwagandha, que ayuda a dormir, combate el estrés, controla el peso, es afrodisíaco y previene la arrugas; el fenogreco, bueno para el aparato digestivo ya que es más efectivo que el omeprazol; el noni, el superalimento milenario que reduce el colesterol, regula el azúcar en sangre y rejuvenece la piel; el hongo Reishi, el superalimento de las celebrities que rejuvenece, combate el estrés y previene infecciones; la aronia, muy útil para combatir la infección de orina; el fonio, para acabar con el estreñinimiento; la okra, para reducir la fatiga y mejorar la memoria; la moringa, para adelgazar; maca, para potenciar la líbido; amaranto, si quieres mejorar la salud de tu pelo y el kalé si te notas cansado y sin energía